土佐の高知は、高知県の特産品を産直販売をするショップです。

 土佐の高知では、旬のお野菜、果物、生姜・ゆず・かつおの加工品等をお取り扱いしています。
平成23年10月22日(土)染井吉野桜の里、駒込駅南口徒歩約1分の所にオープンしました!
お客様より「なぜ駒込に?高知アンテナショップ?…」と聞かれますが、私、店主は東京生まれの神楽坂育ちで駒込には
20年前引越して参りまして、何といっても、主人が高知県出身なので結婚以前から高知へは遊びに行っていました。
 高知の海や川や山の綺麗さに驚き何といっても何を食べても美味しいものばかり、今や二人の息子達も含め家族揃って毎年高知へ行く事が何よりも幸せで、家族の癒しとなっております。
 お店を持つことは私の幼少の頃からの夢でありました。良い物、良い品は土佐にあり!と思い東京の皆様にもこの味をお伝えしたいとオープンに至りました。
 土佐の高知オープンにあたり、協力して下さったメーカー、生産者の皆様、コンサルタントの皆様、駒込地域の皆様や友人知人に深く感謝申し上げます。
これからも末永く頑張ってまいりますのでどうぞよろしくお願い申し上げます。

商品情報  

店舗 左側
塩ケンピ、ミレービスケット、銘菓他
高知を代表するお菓子も大人気です!
店舗 右側
   産直野菜、ドリンク、ゆず加工品他
産地直送のこだわりのお野菜や、お米、ゆず関連の商品があります。

NEWS新着情報

小内利野 :乳製品

小内利佐ワンス はトップです-オーガニック製品を購入する。日本全国の農家や生産者から調達し、政府の健康基準に準拠したさまざまな種類の商品を提供しています。  コウチトサナで最も人気のある商品のひとつが乳製品です。コウチトサナで提供しているオーガニック乳製品は次のとおりです。 牧草飼育牛の牧草飼育牛の ミルクミルクは、飲むことができる最も健康的な乳製品の1つです。牧草飼育牛は、成長のために人工飼料や抗生物質を与えられていませんでした。つまり、有機農業のプロセスを経たのです。ここトサナコウチでは、福島で最高の牛農家と提携し、より健康的なミルクの代替品をお客様に提供しています。 有機低脂肪乳  牛乳が好きで、体重を増やしたくない場合は、農場で飼育された牛から供給された有機低脂肪乳を提供しています。私たちの有機低脂肪ミルクは、心臓血管の健康に良いオメガ-3およびオメガ-6脂肪酸が豊富です。また、ガンやその他の慢性疾患を引き起こす可能性のある抗生物質などの合成化合物は含まれていません。  限外ろ過ミルク  限外ろ過ミルクは、抗生物質や農薬などの有害な化合物を含まないため、健康志向の個人に最適なミルクのバリエーションです。ここトサナコウチでは、有機ミルクメーカーと連携して、GMOフリーのミルク製品を調達しています。たんぱく質、カルシウムが豊富で、糖分と乳糖の含有量が少なくなっています。  ミルクをご 乳糖不耐症の方でも、乳糖の摂取をやめられない方のために、乳糖の消化管への影響を抑えるのに役立つ乳糖不耐症の用意しています。低温殺菌されたミルクから作られたこの製品は、GMOを含まないため、健康志向の人々にも最適です。この種の牛乳に使用される牛は、有機的に育てられています。  アーモンドミルク アーモンドミルクは、乳製品以外のミルクの完璧な代替品です。多くの健康の達人は、その驚くべき健康上の利点のためにそれを選びます。さらに、それは体重を減らしたい個人に最適です。アーモンドミルク1カップはわずか60カロリーに相当します。  また、心臓の健康や血糖値の低下にも効果があります。乳糖不耐症の人にも最適です。アーモンドミルクにはさまざまなブランドがありますが、ベストセラーのブランドはシルクです。  豆乳ミルク 愛好家のためのもう一つの非乳製品の代替品は豆乳です。小内敏奈は、日本で最高の豆乳製品のいくつかを提供しています。この植物ベースのミルクは、体に多くの健康上の利点があるビタミンとミネラルが豊富です。  有機チーズ チーズは、パンやパスタと組み合わせるのが最適です。しかし、市販のチーズには抗生物質、成長ホルモン、農薬などの化合物が詰め込まれているため、体に悪影響を与えることがよくあります。コウチトサナでは、純粋な天然素材を使ったオーガニックチーズをご用意しております。私たちが提供するすべてのチーズはFDAによって承認されており、その有機プロセスを証明するシールが付いています。  有機農卵  小内敏奈で人気の乳製品のひとつが産卵です。有機農場の卵は、有機的に育てられた鶏から収穫されます。さらに、産卵した卵に吸収される除草剤で育てられていませんでした。 当社の製品の詳細については、当社のWebサイトをご覧ください。ソーシャルメディアサイトでフォローして、販売中の新しいアイテムの最新情報をすぐに入手してください。

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最高のプロデュースを選択する方法についてののヒント

最高のを選ぶ方法のヒント 農産物農産物の購入は、食料品の買い物に関して私たちが行う最も重要なことの1つです。だからこそ、悪いものを手に入れないようにする必要があるので、真剣に受け止める必要があります。  悪いものを手に入れると、家族に提供する料理の品質に影響しますが、新鮮な果物を選ぶのは思ったほど簡単ではありません。インターネット上には、適切な農産物を選ぶ方法を教えるヒントやコツがたくさんありますが、それ以上調べる必要はありません。  この記事では、土佐の高知が、おいしい食事をしてお金の価値を確実に得るために、素晴らしい製品を選ぶ方法を教えます。  あなたの五感活用する感覚 を私たちの自然なを利用することは、間違いなく製品を選ぶための素晴らしい方法です。これはあなたに良いことをし、あなたはその日の市場で最高のものになってしまうでしょう。これは、見た目だけでなく、他の4つの感覚に頼る必要があることを意味します。  野菜の全身を気軽に感じて匂いを嗅ぎ、中身が新鮮であることを確認してください。あなたがそれを最大限に活用すれば、あなたは間違いなく素晴らしいものを見つけるでしょう。  常に正しい色を探してください 見た目はだまされる可能性がありますが、農産物を選ぶ際には非常に役立ちます!最高の種類を選ぶときは、まだ最高の色を探す必要があります。それは熟度と新鮮さの兆候であるため、あなたが選ぶものが素晴らしい色でいっぱいであることを確認してください。 熟しすぎたり、熟しすぎたりする可能性があるため、非常に暗い色や非常に明るい色合いの農産物は避けてください。 温室栽培の野菜をサポート する新鮮な商品を本当に探しているなら、ここ土佐の高知でこのような温室栽培の商品を購入することを検討してください。農薬や化学薬品を一切使用していないため、新鮮な状態を保つことが保証されています。  「醜い」製品の購入を検討する 農産物を購入するとき、形やサイズなど、その完璧さを探すことがよくあります。そのため、対称的な形状を持たない「醜い」ものは常に無視しますが、そうすることは避けてください。  これは、彼らがまだ良質の栄養素でいっぱいであるという事実のためです。彼らはまた新鮮な1かもしれません ので 、全体市場。  野菜を買うのは簡単なことではありませんが、この記事があなたが最高の農産物を決定するのに役立つことを願っています。この記事を読んでいただきありがとうございます。ここ土佐の高知でお会いできるのを楽しみにしています。

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土佐のここ高知で一番売れているお酒

土佐のここ高知で一番売れているお酒  日本では、試すことができる飲み物がたくさんあります。あなたが試すことができる存在するたくさんのフレーバーがあります。この遊び心のある飲み物の背後にある理由は、日本人の冒険的で奇抜な側面のためです。  お茶やソーダなど、さまざまな味のノンアルコール飲料がたくさんあります。それは時々遊び心があり、奇抜なことがあります。コンビニエンスストアで売られていることが多いですが、ここもあります 土佐の高知に。  この記事では、私たちの店で試してみることができる最も売れている飲み物のいくつかについて話し、リストアップします。  麦茶 このお茶ベースの飲み物は、そのなだめるような味とナッツのような風味のために、すべての年齢層に人気があります。麦茶の焙煎を水に浸し、誰もが愛する味わいを実現しています。この飲み物にはカフェインが含まれていません。  美味しい、によく食べられ グラスに氷を入れて出すとので夏の季節ます。体の過熱を防ぐことができます。暑いうちに出せるので、冬でも楽しめます。  缶コーヒー 気温に関係なく飲めるので、日本で最も人気のある飲み物のひとつです。今日、するコーヒーブランドがたくさん存在 缶コーヒーのバージョンを作成します。土佐の高知に全部あるので心配いりません。  メロンソーダ 日本発祥の飲み物のひとつです。子供から大人まで人気があるため、多くのソーダ会社がこれを作成するのが大好きです。提供されているバーやレストランでも見ることができます。その味は、ソーダを存分に味わうことができるように、すべての味を運ぶために少し炭酸を含んだメロンです。  アルコールフリービール 未成年者の飲酒は禁止されていますが、近年、有望な新飲料が着実に増えています。非アルコールビールは、その味わいを存分に味わいたいが、にぎやかになりたくないという人々のために人気が高まっています。  ロイヤルミルクティー 日本ではミルクティーとしても知られ、国外の屋台で手に入る通常の飲み物とは大きく異なり、人気があります。これは、ミルクティーが完璧な風味を実現するために特別な方法で準備される必要があるためです。本物の茶葉とゆでた牛乳を使って、競合他社とは一線を画す独特の味わいを作り出す必要があります。土佐の高知では、このような飲み物の缶詰や瓶詰めも行っています。 

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売れ筋の和菓子

日本の伝統的なスイーツのベストセラースイーツを 食べることは素晴らしいことであり、それは誰にでも喜びをもたらすので、誰もがそれを愛しています。甘さは、誰でも、どこから来ても、みんなをひとつにまとめることができます。日本のお菓子は、世界で最も人気のあるデザートの1つです。 これは、スペクトルの両端にあるにもかかわらず、互いにうまく補完し合う複雑なフレーバーのためです。また、日本人の文化にも焦点を当てています。国としての豊かな歴史を物語っています。そのため、この記事ではベストセラーのいくつかをリストアップします 、土佐の高知にある。  豆大福 江戸時代にさかのぼる、日本で最も人気のあるデザートのひとつです。朝のおやつになっていると信じられていたので、さまざまな日本の茶道でよく出されます。あんこ、大豆、小豆を詰めた餅がよく使われます。  吉備団子 このデザートは、アニメや映画のさまざまなプロットでよく見られたため、彼らの歴史と文化に最も深く根ざしたものの1つです。また、有名なランドマークを訪れるすべての人にとって素晴らしいお土産です。  中身のない粘り気のある生地で作られています。 「他の店では、小豆や甘いソースなどのさまざまなフレーバーを詰めて、独自のバージョンの御馳走を作成しています。 東 お分かりのように、和菓子の多くはお米をベースにしたものです。稲作ができる豊かな土地があるからです。また、デザートを長くすることで、デザートの貯蔵寿命にも貢献します。 このスイーツは、ご飯と和三盆または日本のプレミアムシュガーで作られています。食感や形が違います。形が違うので、他のお菓子のデコレーションとしても使えます。  わらびもち このゼリーのようなデザートは、全国で多くの人が探している土佐の高知でベストセラーのひとつです。このタイプの餅は、醍醐天皇のお気に入りのお菓子の1つであるため、人気があります。歯ごたえがあり柔らかな食感で、味蕾だけでなく目にも魅力的です。  このデザートはわらび粉から作られ、伝統的にきな粉と呼ばれる甘いトーストした大豆粉がまぶされています。 桜餅和菓子で 一口食べるたびに、この春を感じます。このデザートは桜の花びらのように見え、ここ土佐の高知をはじめ、全国のさまざまなコンビニエンスストアで購入できます。  この餅は、特に新しく咲いた桜の木を見ているなら、最高のデザートの1つです。小豆餡などのジャムを詰めて美味しくすることが多いです。  甘納豆ゆで豆使って このデザートは、(通常は小豆または黒豆)、砂糖、砂糖シロップを、砂糖が初めて一般に公開された後に作られたと考えられています。 そのため、1860年代頃に存在していたことから、日本の伝統的なデザートと見なされています。細田靖平は、さまざまな材料を試した後、最初の甘納豆を作りました。今日では、多くの高齢者がこれを愛しているため、さまざまなレストランやリタイヤメントホームでよく提供されるこのタイプのデザートを見ることができます。  生菓子和菓子 デザートを見ると魅力的で、多くの人に人気のです。フルーツゼリーや甘みのある味噌など、天然と考えられるさまざまな成分で作られています。デザートは、目に魅力的なものにするために、花や葉のような形をしていることがよくあります。  このタイプのデザートは、さまざまな日本の茶道で見ることができ、お茶の無料のおかずとして提供されます。このタイプのデザートは、ここ土佐の高知をはじめ、多くの人が販売しているため、多くのコンビニエンスストアで購入できます。  落雁 これは、砂糖、大豆粉、さまざまな粉末を伝統的な木型でプレスして、多くの人に魅力的なさまざまなタイプのデザインを作ることで作られています。注文するたびに味や色がたくさん出てくるので、ホリデーデザートと言えます。  クリスマスやお正月などの休日によく出されますが、抹茶と組んで行われる日本の茶道でもよく見られます。甘さから角砂糖と呼ばれることもあります。 金平糖飲む ほぼすべて砂糖でできているので、たびにシュガーラッシュができるので、元気が出ます。 「その珍しい形は、この素晴らしいデザートに畏敬の念を抱く食品愛好家を残します。 それは国で有名な御馳走ですが、それは日本人からではなく、16世紀に国にやってきたポルトガルの商人から来ました。これは砂糖を加熱して回転させ、層状にすることで作られています。これを作成するプロセスには、約7〜20日かかります。  日本のチーズケーキ このふわふわのデザートは、国際的なシーンで人気を博していることから、このリストで最も有名なデザートの1つです。チーズケーキを作る通常のプロセスからですが、唯一の違いは、調理後に卵白を使用して有名なふわふわの食感を与えることです。  デザートは、ドイツに行って料理を学んだ後、1​​960年代に日本人シェフの葛野知太郎が作ったものです。砂漠のふわふわの食感が味わえ、舌が溶けるような雲のように感じるので、暑いときに食べるのが一番です。しかし、再加熱する時間がないときは、冷やして食べることもあります。  あんみつ このような和菓子を使うときは、寒天キューブ(中性のゼリー)とあんこが必要です。味わいを増すために、黒シロップや大豆粉のローストと一緒に出されることがよくあります。  それは日本料理の最も基本的なデザートの1つですが、多くの人々がさまざまな種類の材料を使用してそれを実験しようとしています。これは、料理を消費者にとってより魅力的なものにするためです。  このデザートには、餅、栗、アイスクリーム、エンドウ豆、さまざまな果物がよく使われ、風味が増します。このデザートは明治時代に人気がありましたが、今日では多くのレストランがメニューを提供していることから人気が高まっています。  八ツ橋 このタイプの和菓子は、お茶に風味を与えるためにお茶と一緒に出されることがよくあります。京都地方の名物として知られていますが、このようなデザートは必ず店頭に置いてあります。これは、多くの人が時々それを探そうとしているためです。お土産にもぴったりです。  羊羹 この料理は砂糖、小豆餡、寒天で作られています。味のないゼリーのようです。しかし、砂糖と小豆のペーストが風味を提供するので、この長くて長方形の皿はかなり多くの風味を詰め込んでいます。他のスイーツと同じように日本の茶道で出されますが、ブロック全体ではなく、小さいサイズでしか出されません。  味わえる羊羹にはネリとミズの2種類があります。前者はフレーバーがよりしっかりしていて重いと考えられており、後者はより軽いバージョンであり、夏に最もよく提供されます。  この素晴らしいおやつを食べながら楽しむことができる他の味があります。多くの人が、緑茶、栗、さつまいも、インゲン豆のペーストをさまざまな組み合わせで注入して試し、デザートを人々にとってより魅力的なものにしました。  たい焼き 日本で最も象徴的なデザートのひとつです。この魚の形をしたペストリーは、小麦粉、卵、小豆のフィリングでできています。これは、料理を甘くて塩辛くするためです。このデザートは、暖かいものが詰まっているため、冬の祭りでよく見られ、提供されます。  さまざまな店がアイデアを思いついているので、さまざまなフレーバーの組み合わせを試すことができます。たい焼きにさまざまなジャム、ペースト、さらにはアイスクリームを詰めて、より魅力的にすることもあります。味わいも楽しいデザインなので、多くの人が楽しんでいます。  世界のどこにいても、このデザートを売っているたい焼き屋が見られること間違いなしですが、それでもオリジナルバージョンが最高です。  

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土佐の高知の物件一覧

土佐の高知の物件一覧 お店を選ぶ際に考慮しなければならない要素がたくさんあるので、素晴らしいお店を探すのは難しいかもしれません。また、日陰の店から購入するときに、多くの日陰の店にだまされないようにする必要があります。  正直なところ、店がたくさんあるので、店を選ぶのは難しいです。誰もがさまざまなニーズに応えることができるさまざまな種類のプロモーションを持っています。  ここ土佐の高知では、最高の食材を手に入れて素晴らしい体験ができるようにお手伝いしますので、もう心配する必要はありません。私たちはあなたが店で見つけることができる最高品質の食材を持っています。  この記事では、ここストアで最も売れている食材のいくつかをリストアップします。識別しやすいように、材料をさまざまなカテゴリに分類しました。  カテゴリ1 これはお客様が選択できる最初のカテゴリです。彼らは私達が私達の顧客に提供する多種多様な食品カテゴリーから選ぶオプションがあります。  直接野菜 あなたが味わうことができる最高の自家製野菜を探しているなら、あなたはあなたが必要とするもので私たちのリストから選ぶことができます。地元の人々に収入をもたらすために、すべての野菜が高知地域で植えられ、栽培されていることを確認しています。  ここでは、ここで成長すること野菜のリストは、次のとおりです。  アーティチョーク  アスパラガス 豆類 ビートルート ブロッコリー 芽キャベツ キャベツ トウガラシ ニンジン カリフラワー セレリアック セロリ 唐辛子 チョコス クレージーとスカロッピーニ キュウリ ナス フェンネル フレッシュハーブ、ガーニッシュ、フラワー ガーリック ジンジャー インド野菜 ケールとカヴォロ・ネロ コールラビ クルマラ ネギ レタス メロン マイクログリーン きのこ類 オクラ 玉ねぎ パースニップ エンドウ豆、スノーエンドウ、シュガースナップエンドウ ジャガイモ。 プハ かぼちゃ 大根 ルバーブ サラダ菜 シャロット 麝香豌豆 ほうれん草 ネギ 発芽した豆と種 […]

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8月12日(日)、13日(月)はお休みさせていただきます。

8月12日(日)、13日(月)はお休みさせていただきます。

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土佐の高知へようこそ 

特化した商品を売っているところを探すのは、いろいろと気をつけなければならないことが多くて大変です。特に高知県産に特化した商品を購入する場合は特にそうです。

ここ土佐の高知では、あなたの生活の中で使えるような、こだわりのアイテムをお届けします。今回の記事では、その商品や運営している人の話を詳しくしていきます。

あなたはあなたの新鮮な果物や野菜を得るためにファーマーズマーケットに行く必要はありません。ここでは、私たちの店では、あなたが見つけることができる最高のオファーを持っています。旬の野菜や果物、生姜や柚子、鰹などの加工品をご用意しています。

当店は場所がわかりやすいので、道順を気にせずにご来店いただけます。染井吉野さくらの里の駒込駅南口にあります。2011年にオープンして以来、一歩も動いていません。

オーナーが都会で生まれ育ったにもかかわらず、なぜこの地で店を開こうとしたのか、その理由を問いただそうとしている人は少なくありません。そして、唯一の理由は、この素敵な場所で結婚したからというだけ。

でも、ここに残ってお店を開いた一番の理由は、海の美しさに惚れ込んだから。ここの地元の食べ物が美味しいことは否定しませんが、それはあなたが毎回戻ってくるようにするでしょう。すでに引っ越しをしてしまったにもかかわらず、息子たちと家族でこの素晴らしい場所を訪れています。

もう一つ、高知県のお店を出した理由は、東京の良い人たちに高知県が大好きなことをみんなに伝えたいという思いがあるからです。それが、店主としての生涯の夢を叶えようと決意した理由でもあります。

開業に向けて応援してくださった皆様に深く感謝しています。メーカーの皆様、生産者の皆様、コンサルタントの皆様、駒込地域の皆様、心より感謝申し上げます。皆様のお力添えがなければ、今日のようなスムーズな事業運営はできませんでした。

これからも末永く頑張っていきますので、どうぞよろしくお願いいたします。この記事を読んでいただきありがとうございました。ご不明な点、ご不安な点、お問い合わせなどございましたら、お気軽にメールにてお問い合わせください。迅速に回答させていただきます 

当店で取り扱っている商品の詳細を知りたい方は、お気軽にホームページを閲覧してみてください。無料ですし、何かを請求されることもありません。また、ホームページで見ることができる商品はお店でも販売していますので、がっかりすることもありません。

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